1. З чого складається вівсяне печиво?
2. Користь і шкода вівсяного печива.

Вівсяне печиво любимо і дорослими і дітьми. Однак прийнято вважати, що солодощі шкідливі для організму. Давайте розглянемо, чи стосується це до даного продукту.

З чого складається вівсяне печиво?

До складу вівсяного печива промислового виробництва входять: вівсяна і пшенична мука, цукровий пісок, масло рослинного або тваринного походження, а також харчові добавки, різні ароматизатори, емульгатори, розпушувачі та інші добавки, що подовжують термін зберігання продукту, а також впливають на смакові якості.

До складу вівсяного печива і печива з шоколадом домашнього приготування не входить шкідливі харчові добавки.

Користь і шкода вівсяного печива.

Печиво готується на основі вівсяних пластівців, тому в ньому міститься велика кількість клітковини, яка покращує процес травлення, а також стимулює процес виведення шлаків з організму.

Крім цього печиво містить вітаміни В і А, амінокислоти і мінерали. А якщо до складу печива входять сухофрукти, то воно приносить ще більше корисних елементів необхідних організму людини.

Вівсяне печиво очищає кровоносну систему, виводячи з неї холестерин.

Печиво промислового виробництва містить 390-450 Ккал. Однак печиво домашнього виготовлення можна зробити дієтичним, якщо не використовувати при приготуванні пшеничне борошно і замінити вершкове масло на рослинну.

При придбанні вівсяного печива зверніть увагу на термін зберігання, великий період зберігання означає, що в нього додані різні добавки, які сприяють збільшенню терміну зберігання продукту.

Таким чином, можна зробити наступні висновки:

Вівсяне печиво домашнього виготовлення корисно, промислового виробництва трохи менше корисно, за рахунок добавок, однак при правильному виборі користі в ньому набагато більше шкоди. У ньому міститься багато вітамінів і мінералів.

Вівсяне печиво - це відмінний ситний сніданок, їм корисно вгамовувати почуття голоду між прийомами їжі.