1. Чи можна пити каву натщесерце?
2. Як діє кава?
3. Коли настає час пити каву?

Про каву за тисячоліття знайомства людства з цим напоєм сказано багато і одночасно майже нічого. До сих пір невідомий механізм його підбадьорливого впливу на психіку, ступінь корисності і рівень шкідливості. Ми як і раніше не знаємо, як і коли пити каву, скільки пити каву, щоб отримати від нього максимальне задоволення і не зруйнувати здоров'я кофеїном.

Чи можна пити каву натщесерце?

Небезпека ранкової кави, як і загроза надлишку кофеїну в організмі від надмірного його вживання, існують. Хоча і не доведені. Адже ніхто не кричить, що чай шкідливий, але ж він містить іноді кофеїну навіть більше, ніж деякі сорти кави!

Ось тут і криється перша помилка кавоманів, яку ми не приймаємо всерйоз. По-перше, кофеїн в чаї і в кави має кілька різну природу і вивільняється по-різному. По-друге, чайний кофеїн практично не впливає на організм, чого не можна сказати про «кофеїн кавовому». Тому міра в його споживанні бути повинна, хоча б тому, що при надлишку кави, замість бадьорості та енергії, ви отримуєте нервозність і дратівливість.

Чи можна пити каву натщесерце? Можна, але шкідливо. Доза, яка більше, ніж 1-2 чашки на порожній шлунок, до речі, шкідлива настільки ж, наскільки вона шкідлива і після ситного обіду. Але зазвичай шкідливий не кава, а його розчинний аналог, який робиться з неякісних сортів, неправильно обсмажується і містить ударну дозу кофеїну. При порожньому шлунку цей сурогат потужно вкидається в кров і б'є по нервовій системі, серцю, судинам, нирках і шлунку. Рано чи пізно ви відчуєте аритмію, перевозбудімость і безсоння. Тому порада: пийте тільки кава натуральна і без фільтрації - ароматно, смачно, надійно і корисно!

У нашому магазині ви знайдете кавові капсули неспрессо тільки з натуральної кави!

Як діє кава?

При правильному, своєчасному і помірному вживанні кави, кожна чашка гарантовано дасть вам легкий тонізуючий ефект тривалістю мінімум півгодини. Але не перестарайтеся: дві-три чашки міцної кави залпом дадуть зворотний ефект нервовій збудливості, який потім може змінитися таким же нервовим гальмуванням, і час дії кави в цьому випадку збільшується до декількох годин.

Якщо будете пити каву «не кількістю, а якістю», то знизите в організмі можливість придбання цілого ряду небезпечних захворювань. Люди, правильно п'ють каву, набагато рідше страждають раковими захворюваннями нирок і печінки, жовчнокам'яну хворобу, надлишком ваги, віковою хворобою Паркінсона і атеросклерозом судин. Стрес і депресії, до речі, теж лікуються помірним вживанням кави.

Коли настає час пити каву?

Думки про те, в який час пити каву корисно, марно і шкідливо теж викликає масу суперечливих тлумачень. Останні дослідження довели, що вплив кави скорочує вироблення гормону сну - мелатоніну, а часте вживання кави скорочує загальну тривалість сну здорової людини на півтори години в добу. Для тих, кому потрібен час для роботи - це хороший вихід, однак для нормального відпочинку це шкідливо.

Міф же про те, що кава допомагає прокинутися після сну - ще одна помилка, як вважають вчені. Після пробудження в районі 7-9 годин ранку, рівень гормону мелатоніну в організмі досить високий, кофеїн на вас просто не подіє і очікуваного результату не настане.

У той же час, у вас може розвинутися несприйнятливість нервової системи до кофеїну. Ви почнете збільшувати кількість випитих за ранок чашок, але замість бадьорості отримаєте тільки виразку шлунка.

Оптимальне же час пити каву з ранку - 10-11 ранку. В цей час рівень мелатоніну в організмі знизиться, і кофеїн успішно вступить в реакцію з кортізолом (гормоном «внутрішнього годинника»), що підбадьорить вас і дозволить зосередитися на роботі.

До речі, «кортізольние піки» тривають у людини весь день, і якщо їх ловити чашкою кави (цей час приблизно з 12 до 13.30 і з 17.30 до 18.30), то ви отримаєте максимальний тонізуючий ефект , Який і намагаєтеся зловити, «бомбардуючи» себе кофеїном.

При цьому не забувайте, що відповідь на питання, коли краще пити каву - індивідуальний: всі ми різні і пік експресії кортизолу у нас може проявлятися в індивідуальне час!