пісна випічка Пісна випічка на швидку руку
Коментарі
Залишити коментар
рецепти пісної випічки
пісна випічка
Коментарі
Залишити коментар
рецепти пісної випічки
пісна випічка
Коментарі
Залишити коментар
рецепти пісної випічки

пісна випічка

Пісна випічка на швидку руку

Якщо в даний час ви дотримуєтеся пост - це зовсім не означає, що потрібно відмовлятися від випічки, солодкого десерту. Іноді можна побалувати себе ось такими швидкими в приготуванні стравами пісної випічки.
Яблучний пиріг на дріжджовому тесті
готувати цей пісний пиріг ми будемо на рослинному маслі. Але потрібно пам'ятати, що соняшникова (або оливкова олія) дозволені тільки в деякі дні посту. Найчастіше, це субота і неділя. Тобто перш ніж готувати будь-яку пісну випічку - її інгредієнти потрібно звіряти по продуктам, дозволеним в окремі дні посту.
Щоб приготувати такий чудовий ароматний пиріг нам знадобляться:
• тепла вода, дві склянки;
• пшеничне борошно, чотири склянки;
• рослинна олія, склянку;
• дріжджі, один пакетик сухих (швидких);
• цукор, сто грамів;
• для начинки яблука, п'ять штук середніх;
• сік, цедра одного лимона;
• міцний чай, одна чашка.
Цукор ділимо навпіл. 50 грамів цукру, плюс мука, вода, дріжджі, олія добре замішуються. Потрібно дати тесту, накритого рушником в тазу, піднятися в теплі. Поки тісто піднімається, яблука потрібно очистити від серцевини і нарізати довільно, змішати з цедрою і лимонним соком.
Коли тісто підніметься, його потрібно обминути, розділити на дві частини, розкачати одну частину і укласти на змащений олією лист або в форму. Викласти на поверхню тесту яблука, присипати їх цукром. Накрити другим листом тесту, що розкотив, защипати краї. Поставити пиріг в духовку. За 10 хвилин до готовності пиріг дістаємо з духовки і швидко змащуємо його міцним чаєм, в який доданий цукор.
Знову ставимо в духовку пиріг допікати. Вийняли готовий пиріг з духовки? Змастіть його чаєм з цукром ще раз, щоб він придбав приємний золотистий відтінок. Дайте постояти трохи, охолонути і можна подавати його до чаю.
Пісне печиво ... з бананами
Саме банани замінять в цьому печиво яйця, додадуть йому необхідну ніжність, рихлість і в'язкість. Щоб приготувати таке дивовижне печиво, потрібно розім'яти банан вилкою, додати до нього трохи соєвого або кокосового молока, вівсяні пластівці ( «геркулес»), жменю промитого родзинок, жменю рубаних волоських горіхів, трохи цукру, зовсім трохи, так як і без того інгредієнти в печиво солодкі.
Зробіть з маси невеликі кульки. Їх можна обваляти в пелюстках мигдалю (продаються у відділах для випічки). Викладаємо кульки на Пекарській папір, застелену на деко. Ставимо в духовку на 10-15 хвилин. Дістаємо. Ніжний, ароматний, пісний десерт готовий!

Коментарі

наверх

Залишити коментар

Дивіться також інші

рецепти пісної випічки

Погуглити в інтернеті - час посту ще попереду, а значить, рецепт цих кексів буде вельми до речі. Чесно кажучи, не думала, що з мінімуму продуктів вийде, щось путнє. Але кекси вийшли просто смакота! Медові-медові, в міру солодкі, високі і повітряні, прямо «пухнасті». Ви можете подивитися на «вогник»; )

Вода Мед Цукор Масло рослинне Борошно пшеничне Сода Сіль

Ці рогалики економні: для них не потрібні ні яйця, ні молочні продукти. Також вони гарні для тих, хто дотримується посту. Для них також не потрібно маргарин, що містить шкідливі консерванти. Тісто виходить хрустке, схоже на листкове. Рецепт мені дала моя родичка. Переглянула всі рецепти, такого не знайшла.

Вода Дріжджі Цукор Сіль Олія соняшникова Борошно пшеничне Повидло

Дивно смачні і прості в приготуванні оладки БЕЗ яєць, масла, і молока (кефіру)! І адже не дарма кажуть, що все геніальне - просто! Ці пісні оладки (пампушки) часті гості на нашому столі ... Готую їх вже давно. А за рецепт дякую Єву.

Борошно пшеничне Вода Дріжджі Цукор Сіль Масло рослинне

Замість хліба і як основа для бутербродів. Дуже просто (як я люблю) і зовсім не займає часу. Булочки виходять м'які і смачні. Їх можна подавати з різними начинками - з овочами, салатами, з м'ясним фаршем, з сиром, паштетом або просто з вершковим маслом. Діти люблять їх з варенням або з солодким сиром. Сьогодні у мене мініатюрні бутерброди з сиром, морквою по-корейськи і зеленню.

Борошно пшеничне Вода Сіль Дріжджі

Почалася весна. Як же хочеться бути стрункою і красивою, коли знімемо теплий одяг. Та ще щоб при цьому їсти те, що любимо. Сьогодні я хочу запропонувати Вам оладки. Це не помилка, а саме оладки, в яких немає ні яєць, ні молока.

Капуста білокачанна Цибуля ріпчаста Борошно пшеничне Олія Імбир Розпушувач тіста Вода Сіль

Поспішаю поділитися з вами цим неймовірно смачним рецептом пісного кексу. Чесно скажу, я не є прихильником апельсинової випічки, але в цей раз я була приємно здивована легкої ніжною і тонкою ноткою, яку апельсин привніс в рецепт. Випічка виходить повітряна ніжна і неймовірно макова. Рецепт взято з колекції Школи гастроному.

Борошно пшеничне Крупа манна Мак Цукор Масло рослинне Апельсин Ванільний цукор Розпушувач тіста Сода

За рецептом Катерини з форуму SAY-7, з моїми змінами і доповненнями, кекс-просто фантастика! Вишневе безумство, та й годі! Випікати краще в маленьких формочках для кексів.

Розпушувач тесту Сіль Ванільний цукор Какао-порошок Мед Цукор Вишня Борошно пшеничне Олія

Смачна шарлотка, яка робиться швидко, просто і чудово підходить для поста. Виходить не сухий і дуже ароматною. Постите із задоволенням.

Яблуко Цукор тростинний Борошно пшеничне Олія Сік Сіль Сода Вода Крупа манна Горіхи волоські Цукрова пудра

Пряники виходить дуже смачна, і ще ніхто не здогадався, що вона пісна ...

Цукор Масло рослинне Горіхи волоські Сухофрукти Сік яблучний Борошно пшеничне Сода Сік лимонний Кориця Сіль Ванілін

У мене немає слів передати, наскільки смачний вийшов кекс! А вже наскільки простий ... Мінімум затрат, максимум смаку і мінімум інгредієнтів !!!

Пюре фруктове Масло рослинне Цукор Стружка кокосова Борошно пшеничне Розпушувач тіста Ванільний цукор Горіхи кешью Курага

Повітряні немов пух, найніжніші, м'які, пишні пісні морквяні булочки на вівсяному молоці. Красиві, яскраві, сонячні, з делікатною апельсинової ноткою і чудесним цитрусовим ароматом. Заходьте, угощайтесь! Це дуже смачно.

Пластівці вівсяні Вода Борошно пшеничне Морква Цукор Сіль Олія кукурудзяна Дріжджі Цедра апельсина

Приголомшливий, смачний, злегка вологий - кекс! Що називається - з нічого, а результат - чудовий! Найголовніше, що таким кексом можуть поласувати алергіки, вегетаріанці і обмежують себе в чому-небудь люди! Ну а для нас з вами - це просто знахідка! Адже такі продукти, є у кожної господині! А значить, можна сміливо йти на кухню і радувати своїх близьких!

Яблуко Морква Цедра апельсина Масло рослинне Цукор Розпушувач тіста Борошно пшеничне

Скажете: і чого тут особливого? А ось і є ... апельсин тут перемелює буквально весь, з шкіркою ... Не треба боятися, на смак він стане схожий на цукат, зате маффіни схожі на вологу "картоплю" (тістечко) і навіть присутнє відчуття, що доданий апельсиновий лікер ! А то, що пісні-взагалі не зрозуміти. За рецепт дякую Олі Черешенька!

Борошно пшеничне Крохмаль картопляний Розпушувач тіста Какао-порошок Цукор Масло рослинне Апельсин Банан Мед

Ароматні і смачні млинці цілком замінять пиріжки з капустою. Швидко і просто!

Борошно пшеничне Вода Соєвий соус Цукор Масло рослинне Дріжджі Цибуля ріпчаста Морква Капуста білокачанна Перець чорний

Пишні, м'які, повітряні, ніби хмаринка, цукрові пісні булочки на вівсяному молочку. Красиві, рум'яні, апетитні. Смачні! Так з чашкою чаю, та з варенням ... Заходьте, угощайтесь.

Пластівці вівсяні Вода Борошно пшеничне Цукор тростинний Сіль Дріжджі Олія кукурудзяна Олія Цукрова пудра

Шоколадні пісні кекси з шоколадною пісної глазур'ю - без яєць і молочних продуктів. Скоро починається піст і я сподіваюся, що мій рецепт стане в нагоді) Стане в нагоді він також просто економним господиням, а також тим, кому набридла важка жирна випічка і хочеться чогось легше) Готувати просто і швидко - виходить смачно і багато)

Борошно пшеничне Цукор Какао-порошок Кава розчинна Сода Вода Олія рослинна Оцет

Як і багато наших рецепти, цей має відгомін з дитинства. Десь моя бабуся (вона визнавала тільки таке звернення) вичитала рецепт кексу "Пані Зося" з варенням, причому варення в нього йшло будь-яке, і, якщо прокисле, то навіть смачніше. Бабуся, як часто буває і з нами, варила варення в кількостях, що перевищували скромні можливості їдців її сім'ї, цей рецепт її обрадував, і пані Зося стала частою гостею нашого столу, настільки частої, що навіть і бурчали - опяяять ... Ах, як багато ми зараз зовсім не так би сприймали (а хіба? адже тоді не тільки час повернулося б, але і наше тодішнє світовідчуття))) Словом, стала я шукати пані Зосю, спочатку на рідному кухарчуком, потім в інтернеті взагалі - немає! Але є у нас чудова рубрика "Задати питання", і чуйні поварята підказали - а ось кекс "Бідний студент" подивися. Спробувала - ну, точно, ось вона, моя пані! https: //www.povareno k.ru/recipes/show/39 188 / І так смачно вийшло, що тільки спогад про те, як в дитинстві обурювалася частим виготовленням такого кексу зупиняє мене, нашіптує: "Не печи сьогодні знову, вчора тільки скінчився, потерпи два дні, потерпи ... "Рецепт чудовий, але він - неоформлений, і автор - шері1 - давно вже, кілька років, на сайт не заглядає. Я вирішила додати свій варіант - просто, щоб поділитися тонкощами, які знайшла досвідченим шляхом, і фотографіями, ну, і захопленнями, звичайно! Це дивно смачно! Інгредієнти найпростіші, немає ні яєць, ні молока-масла-сметани - і вже меду, тим більше - а смак, як у медової пряники. І ще важливо - через відсутність яєць і молока його можна тим, у кого алергія на молочні продукти. Спробуйте!

Борошно пшеничне Цукор Масло рослинне Варення Ванілін Сода гашене оцтом Сіль Чай чорний

Приготування цих маффинов не займе у вас багато часу, а от смак порадує! )) Джерело - Рунет.

Борошно пшеничне Розпушувач тіста Цукор Масло рослинне Пюре фруктове Курага Кориця

Пропоную простий і швидкий рецепт пісного кексу, який недавно мені попався на очі в одному з журналів. Відмінно підійде для поста, ну а для тих, хто на дієті - в одній порції 118 ккал і 2 г жиру. Спробуйте і оцініть!

Борошно пшеничне Сік Цукор коричневий Олія соняшникова Цедра апельсина Крохмаль кукурудзяний Розпушувач тіста Сіль

Приголомшливо простий рецепт з мінімальним набором продуктів. Спеціально для харчування дітей і в пост. Схвалено Інститутом харчування Академії медичних наук СРСР, до речі. Книга "Дитяче харчування" від 1958 року.

Борошно пшеничне Вода Цукор Мед Кориця Гвоздика Сода Масло рослинне