пісний пиріг

  1. Пісний пиріг з яблуками: смаколики на швидку руку
  2. Пісний пиріг з вишнею: сезон пройшов, а ласощі залишилися!
  3. Пісний пиріг зі сливами: завжди смачно!
  4. Рецепт пісного пирога в мультиварці: спробуйте новий смак!
  5. Рецепт пісного пирога з грушами: всесезонное ласощі
  6. Шоколадний пиріг пісний: попадете вашим діткам!

Кожен день господині вигадують для своїх рідних і близьких меню, намагаючись догодити і нагодувати смачно, ситно і недорого. Але ще більше запитань виникає, коли хтось із родини або все разом підтримують пост.

Якщо ви тільки почали цю богоугодну справу, то рецепти пісних пирогів зобов'язані бути у вашій кулінарній книзі! Чому? Тому що пісний пиріг - це швидко, смачно, ароматно і дуже економно. І повірте, багато рецептів пісних пирогів не тільки не поступляться скоромним, а й перевершать їх по ароматності і смаковими якостями.

наприклад, пісний пиріг з варенням , пісний торт або пісні мафіни - це справжня насолода для гурманів і всіх, хто стежить за обсягом талії. Ну а пісний яблучний пиріг - рецепт взагалі на всі часи! Додати крапельку ваніліну, щіпку кориці або кардамону і ароматна випічка збере за столом всю сім'ю. Але перш варто ознайомитися і зрозуміти, що таке рецепти пісних пирогів. Адже інгредієнти і начинка не повинні містити ніяких заборонених продуктів. Отже, новинка меню - пісний пиріг з різноманітною начинкою.

Пісний пиріг з яблуками: смаколики на швидку руку

Пропонуємо вашій увазі рецепт пісного пирога з яблуками насипного. Спробуйте саме ці ласощі, навіть якщо до цього єдиним блюдом яке ви варили, були пельмені з магазину. Пісний пиріг з яблуками насипний виходить завжди!

А якщо ви хочете навчити дочку готувати, то насипний пісний яблучний пиріг - краще, що можна порадити. Отже, що потрібно щоб приготувати пісний пиріг з яблуками насипний:

  • 1 ст. борошна просіяного;
  • 1 ст. манки;
  • 1 ст. цукру;
  • 1 кг яблук будь-яких, які вам подобаються;
  • 1/2 ст. масла рослинного без запаху;
  • 1,5 ч. Л. пекарського порошку;
  • Ванілін або ванільний цукор - за смаком.

Якщо в рецепт пісного пирога з яблуками ви кладете дуже кисленькі фрукти, то беріть пекарський порошок і соду в пропорції 1: 1. Це найвдаліший, перевірене часом поєднання.

Так, а тепер вибирайте в пісний яблучний пиріг добавки на свій смак:

  • Мак - 1-2 ст. л .;
  • Кориця - зовсім трохи на кінчику ножа;
  • Ізюм - 1/2 ст. або трохи більше.

Ці доповнення окремо або разом зроблять пісний яблучний пиріг, рецепт якого вище, особливо смачним. Всі інгредієнти знайшли, пісний яблучний пиріг, рецепт приготування:

  1. Змішати борошно, манку, цукор, ванілін і пекарський порошок (з содою);
  2. Яблука вимити, очистити, натерти на тертці для корейської моркви і змішати з вибраними добавками;
  3. Форму для випічки змастити маслом;
  4. Розділити борошняну масу на дві частини і викласти пісний солодкий пиріг: спочатку половину борошна, потім шар яблук, а потім знову сухе тісто;
  5. Тепер ложечкою акуратно наливати поверх шару сухого тесту соняшникову олію.

Можна спочатку подивитися, як готувати насипний пісний яблучний пиріг, рецепти з фото завжди викладені на сайті. Але і, не маючи перед собою картинки, ви точно зберете цей пісний солодкий пиріг без найменшої помилки. Залишилося лише заховати випічку в розігріту до 180-190 градусів духовку, почекати 40 хвилин і готово! Не забудьте запросити рідних, щоб скуштували пісний пиріг з яблуками, рецепти з фото якого обов'язково стануть улюбленими!

Пісний пиріг з вишнею: сезон пройшов, а ласощі залишилися!

Якщо хочеться спробувати холодною зимою або сльотавій восени шматочок ароматного літа, зробіть пісний пиріг з ягодами.

Наприклад, дуже смачний пісний вишневий пиріг з чашкою чаю підніме настрій на цілий день! А ось щоб приготувати пісний пиріг з вишнею будуть потрібні наступні інгредієнти:

  • 1 ст. вівсяних пластівців;
  • 420 мл. окропу;
  • 100-150 гр. цукру;
  • 80 гр. масла пісного для тесту і трохи для змащування форми;
  • 1/2 ст. яблучного пюре;
  • 1 ч. Л. тертої цедри лимона або апельсина;
  • 240 гр. борошна просіяного;
  • 1 ч. Л. соди або пекарського порошку;
  • 300-400 гр. вишні без кісточок.

Якщо вдома немає свіжої вишні, то пісний пиріг з ягодами дуже добре виходить і з замороженого продукту. Але в цьому випадку вишню в пісний солодкий пиріг потрібно розморозити при кімнатній температурі і обов'язково злити розтанув сік!

Яблучне пюре в пісний пиріг з вишнею легко замінюється конфитюром або повидлом. Ну а якщо вдома є пара яблук, зробіть пюре самі: нарізати очищені яблучка, посипати цукром, трохи протушкувати в малій кількості води до повної м'якості і перетерти. Пюре в пісний вишневий пиріг готовий. А тепер пиріг з вишнею пісний, рецепт приготування:

  1. Вівсянку залити крутим окропом і залишити на 15-20 хвилин, щоб пластівці розбухнули;
  2. Розігріти заздалегідь духовку до 175 градусів і змастити форму для випікання;
  3. У набряклі пластівці додати цукор. Якщо хочете, можна урізноманітнити пиріг з вишнею пісний: рецепт допускає добавки коричневого цукру, так аромат буде нагадувати карамель;
  4. Додати до пластівців з цукром масло, ретельно перемішати і тепер викласти цедру, борошно з розпушувачем. Знову промісити;
  5. У процесі вимішування, додавати в тісто пюре з яблук, невеликими порціями і дуже акуратно;
  6. Викласти тісто у форму, зверху рівним шаром укласти ягоди і відправити в духовку на годину.

Відмінний пісний пиріг з вишнею готовий! Випічку після охолодження можна посипати цукровою пудрою і пора кликати всіх за стіл.

Пісний пиріг зі сливами: завжди смачно!

Щоб зробити пісний пиріг зі сливами, вам не доведеться витрачати багато часу. Спробуйте пісний сливовий пиріг з мінімальної кількості продуктів:

  • 1 ст. борошна;
  • 1 ст. манки;
  • 1 ст. цукру;
  • 1,5 ч. Л. пекарського порошку;
  • 1/2 ст. рослинної олії;
  • 6-8 великих свіжих слив.

Готувати пісний пиріг зі сливами, рецепт якого гранично простий можна як в будні, так і на свята!

Отже, що потрібно зробити, щоб пісний сливовий пиріг вийшов ідеальним:

  1. Змішати борошно і пекарський порошок;
  2. У манку додати масло, цукор, промісити і дати постояти приблизно 5-7 хвилин;
  3. Акуратно додавати в манку з маслом і цукром борошно з розпушувачем до тих пір, поки тісто не буде консистенції трохи густіше, ніж на оладки;
  4. Духовку нагріти до 180 градусів, форму для випікання змастити маслом;
  5. Ягоди в пісний пиріг зі сливами краще брати тверді, їх потрібно промити, порізати на дольки;
  6. Викласти в форму на дно частина тесту, потім половину сливи і знову все повторити, щоб нагорі був шар сливових часточок;
  7. Прибрати пісний сливовий пиріг в духову шафу на 45-60 хвилин і перевіряти готовність сухим дерев'яним сірником.

Як бачите, це найпростіший пісний пиріг зі сливами. Рецепт можна доповнити ванільним цукром, корицею або ваніллю, все на ваш смак!

Рецепт пісного пирога в мультиварці: спробуйте новий смак!

Щоб зробити вкусняшку, зовсім необов'язково мати вдома масу продуктів!

Спробуйте пісний пиріг в мультиварці, який стане одним з найулюбленіших у вашій родині. Що потрібно:

  • Чайна заварка - 2 ч. Л .;
  • Цукор - 1 ст .;
  • Вода - 1 ст. (Окріп);
  • Борошно - 2-2,5 ст .;
  • Сода або пекарський порошок - 1 ч. Л .;
  • Масло пісне - 3 ст. л .;
  • Будь-яке варення, джем, повидло - 3-5 ст. л.

А тепер саме приготування:

  1. Чай заварити улюбленим способом в склянці окропу і дати напою остигнути;
  2. У мисці змішати борошно, цукор, влити остиглий чай і масло;
  3. Змішати соду (гашене) або розпушувач з джемом, викласти в тісто і знову добре перемішати;
  4. Чашу мультиварки змастити маслом і трохи посипати борошном або манкою, викласти в неї пісне тісто;
  5. Встановити режим випічки на 60 хвилин і залишити пиріг пектися.

Після сигналу закінчення випічки, не поспішайте діставати ласощі, нехай трохи постоїть, так його буде простіше вийняти. Через 10 хвилин пісний пиріг в мультиварці остаточно готовий і його можна подавати до чаю!

Рецепт пісного пирога з грушами: всесезонное ласощі

Груші є в магазинах завжди!

Тому немає ніяких причин, не приготувати пісний пиріг з грушами на найближчий вечерю. Що потрібно:

  • 1 ст. цукру;
  • 1 ст. води;
  • 1/2 ст. масла рослинного;
  • 2 ст. л. меду;
  • 2 груші великого розміру;
  • 2 ч. Л. порошку пекарського;
  • 2,5 ст. муки.

Можна додати ванілін або ванільний цукор. А ось приготувати пісний пиріг з грушами дуже просто:

  1. У сотейнику змішати цукор, воду і масло. Додати нагрітий мед, промісити поки не розчиняться всі крупинки цукру і мед;
  2. Викласти порізані очищені груші, також можна додати цедру і сік половини лимона;
  3. Борошно змішати з порошком пекарським, викласти в теплу олійно-медову масу з цукром і грушами, зробити тепле тісто;
  4. На дно форми для випікання укласти пергамент, вилити все тісто і розрівняти;
  5. Випікати при 180 градусах приблизно 45-50 хвилин.

Вийняти готовий пісний пиріг з грушами, посипати ванільним цукром і подавати до чаю!

Шоколадний пиріг пісний: попадете вашим діткам!

Щоб зробити пісний шоколадний пиріг, вам буде потрібно зовсім небагато часу, крапелька терпіння і такі продукти:

  • Борошно - 3 ст .;
  • Цукор - 2 ст .;
  • Вода - 2 ст .;
  • Масло пісне - 1 ст .;
  • Какао в порошку - 6 ст. л .;
  • Розпушувач - 1 пакетик;
  • Сіль - щіпка.

Приготування займе рівно півгодини! Отже, всі продукти змішуються, збиваються в блендері і виливаються в форму, попередньо змащену маслом.

Випікати пісний шоколадний пиріг потрібно в духовці, прогрітій до 200-250 градусів до повної готовності. Перевіряти бісквіт можна сухий сірником. Як тільки пиріг готовий, виймайте!

Хочете різноманітності, розріжте бісквіт навпіл (уздовж), змастіть медом, викладіть ягоди або шар конфітюру - вийде відмінний пісний шоколадний пиріг-торт!

Прикрасити випічку можна цукровою пудрою, ягодами або желе. Але повірте, і без добавок пісний шоколадний пиріг відрізняється чудовим смаком і ароматом! До речі, цей рецепт беріть на замітку для тортів - бісквіт завжди виходить ідеальним і пропікається дуже швидко.

Автор: Julia

Щоб ми знали сподобався вам рецепт чи ні просимо прокоментувати Ваш коментар у формі нижче або натисніть на кнопку соц мереж. Дякуємо!

Натисніть Ctrl + D щоб додати сторінки в закладки. WordPress коментарів 5 Залишити коментар ВКонтакте

Чому?

Новости