Витаризм - это сырая пища или сырая диета для меня? ⋆ AgaMaSmaka - живи и ешь здоровую!

  1. Витаризм очень моден в некоторых кругах. Его сторонники подчеркивают пользу для здоровья от такого...
  2. Сырая еда ест только сырые продукты?
  3. Сырая еда ест яйца, рыбу, мясо и сыр?
  4. Витаризм - положительные эффекты
  5. Витаризм - возможные проблемы
  6. Как пойти на сыроедение?
  7. Ритуальные рецепты - как это кусать?
  8. в заключении

Витаризм очень моден в некоторых кругах. Его сторонники подчеркивают пользу для здоровья от такого стиля питания. Противники пугают возможную нехватку людей, которые питаются только сырыми продуктами. Кто прав? Чем характеризуется сыроедение и является ли оно идеальным для меня? Как это проверить?

Как это проверить

Сегодня несколько слов о сыроедении. Здесь вы найдете важную информацию, которая будет вам полезна, если вы обдумаете это. Если вы придерживаетесь сыроедения, обязательно узнайте, как оно выглядит и каковы были причины вашего перехода на сыроедение.

Я, как вы, наверное, знаете, я не сырая пища, хотя, конечно, я ем сырую пищу, потому что я считаю, что здоровая диета - это диета, которая также включает сырые овощи и фрукты . Я не ем только термически обработанные продукты. Салаты, салаты, коктейли, свежие фрукты в моем рационе каждый день.

Я также записал несколько своих размышлений об идее сырой диеты. Я пишу об «идее», потому что все знают, что эта диета будет выглядеть немного иначе. Я призываю вас посмотреть и оставить комментарий.

Лично я не знаю слишком много сырой пищи, поэтому мне очень любопытно, что происходит с теми, кто практиковал или практиковал этот тип диеты.

Что такое сырая пища?

Витаризм - это стиль питания, который предполагает потребление сырых, натуральных продуктов без традиционной термической обработки , то есть без приготовления, жарки и выпечки. Конечно, у нас есть еще более экстремальные варианты сыроедения, такие как фруктарианство, но в этом посте я остановлюсь только на его основной форме.

Что едят сырой пищей? В основном сырые овощи, фрукты, орехи, семена и семена, водоросли. Некоторые также потребляют масла холодного отжима, но другие считают, что масла слишком переработаны.

Некоторые также потребляют масла холодного отжима, но другие считают, что масла слишком переработаны

Значит ли это, что сыроеды едят только в холодном или при комнатной температуре? О нет В этом смысле «сырая пища» - это все сырое и то, что было разогрето максимум до 42 градусов. Сильные блендеры (при высоких оборотах) часто разогревают овощные или фруктовые коктейли. Обычно, однако, это не большое повышение температуры. В результате мы получаем слегка теплую пищу (примерно до 40 градусов). Эта температура также позволяет готовить сырые полуфабрикаты, такие как сырой «хлеб», но по практическим соображениям я напишу немного дальше.

Сырые продукты из обработанной диеты оставляют, например, маринованные или консервированные.

Откуда берется идея сырой пищи? Любитель сыроедения зависит от сохранения питательных веществ. Аргументы в основном в направлении потери витаминов, ферментов и минералов в результате термической обработки. Я напишу о моем аргументе через минуту.

Сырая еда ест только сырые продукты?

Бывает, что некоторые люди просто принимают определенную долю сырых продуктов в рационе. Не всегда бывает так, что все сторонники сыроедения едят 100% сырые продукты. Часто бывает, что они просто едят большую часть сырья.

В то время в Интернете были популярны различные варианты сыроедения. Я помню повальное увлечение так называемой диета R до 4 . Он состоял из (непонятного для меня) принципа употребления в пищу сырого до 16.00, а затем подачи пищи после термической обработки.

В любом случае не всегда сырая пища составляет 100%. Иногда некоторые люди пьют теплый чай или дают себе время от времени теплую еду. Иногда они просто предполагают в своем рационе определенное соотношение сырых и термически обработанных продуктов.

Сырая еда ест яйца, рыбу, мясо и сыр?

Я думаю, что нечего бросать всех практикующих сырой пищи в одну сумку. Конечно, в этом посте я в основном сосредотачиваюсь на сырой растительной диете, но я знаю, что в мире есть любители есть сырое мясо или рыбу .

Моя свекровь иногда говорит: «Я понимаю, но я не понимаю», и, вероятно, это самый точный комментарий к еде сырого мяса, который я могу написать здесь. ;-)

Поэтому я предполагаю, что будут люди, которые не являются веганами и потребляют зоонозные продукты без термической обработки. Кто не помнит петуха-магната с детства, пусть сначала бросит камень. Хотя я не скрываю, что это содрогается при мысли о сыром яйце. Миссис Сальмонелла приветствует вас.

Таким образом, в моем понимании сыроедение является наиболее распространенной диетой, не содержащей продуктов животного происхождения. Исключением здесь, вероятно, является мед, который иногда едят из сырой пищи. Часто веганы становятся витарианцами.

Часто веганы становятся витарианцами

Витаризм - положительные эффекты

Вы можете перечислить несколько возможных положительных эффектов или аспектов сырой диеты, но эти эффекты не обязательно должны иметь место при 100% сырой диете:

  • лучшее настроение (так пишут в интернете),
  • потеря веса (не удивительно, если растительные продукты являются основой, а любые переработанные продукты исключаются),
  • меньшая потеря витаминов в пище, в основном вит. С, фолиевая кислота, β-каротин, витамин Е и, следовательно, высокий антиоксидантный потенциал в рационе,
  • диета, основанная на необработанных растительных продуктах, может оказать положительное влияние на диетическую терапию заболеваний, связанных с воспалением (например, ревматоидный артрит),
  • недостаток продуктов, которые являются источниками насыщенных и транс-жиров в рационе,
  • увеличилось потребление овощей и фруктов.

Так много хорошего.

Витаризм - возможные проблемы

Я повторяю в течение длительного времени, что любое ограничение потребления определенных продуктов должно сочетаться с включением в рацион некоторых разумных заменителей . Это относится к исключающим диетам (например, без глютена), но также и к веганской диете, не говоря уже о сыроедение.

Сыроедение ограничивает потребление некоторых питательных веществ, поэтому неправильное выполнение может привести к дефициту . Особое внимание следует уделить:

  • витамин В12,
  • витамин D,
  • белка,
  • железо,
  • кальция,
  • цинк,
  • селен,
  • энергетическая ценность продуктов (это может быть проблемой, особенно для спортсменов или людей, имеющих проблемы с набором веса).

Сторонники сыроедения подчеркивают, что в результате термической обработки мы избавляемся от витаминов, минералов и ферментов из пищи. Конечно, есть некоторые потери, но я просто хочу указать на несколько фактов :

  • Здоровая диета (независимо от ее типа) обычно должна содержать сырые ингредиенты.
  • Существуют формы лечения, очень полезные для здоровья, и такие продукты, как приготовление на пару. Нам не нужно нагревать жир здесь. Нам не нужно варить овощи от ума (лично я люблю слегка твердую брокколи, спаржу или цветную капусту). И, наконец, термообработка имеет свои преимущества для некоторых продуктов. Он может увеличить поглощение некоторых ингредиентов (например, ликопина), ограничить количество анти-питательных веществ (например, оксалатов в шпинате или зобогенных веществ в брассике) или просто разрешить съесть ценный продукт, который может нанести нам вред (например, бобовые, злаки) , Последний пример чрезвычайно важен в контексте предоставления вам полноценного белка в вашем рационе.
  • Есть готовые продукты, потребление которых, на мой взгляд, указано в рационе растений. Я имею в виду, например, овощные напитки с добавлением кальция, тофу. Они помогают сбалансировать веганскую диету и эффективно заменяют пищевую ценность молочных продуктов. В 100% сырой диете для них нет места, поэтому, на мой взгляд, скромное уравновешивание этого может быть более трудным, чем традиционная веганская диета.

Поэтому, прежде чем перейти на этот тип диеты, необходимо учитывать:

  • потенциально недостающие ингредиенты в сырой диете (как я писал выше),
  • текущее состояние здоровья и параметры крови данного человека (даже до перехода на эту диету),
  • логистика

Почему я пишу о логистике? Потому что, будучи веганом на безглютеновой диете, я знаю, как сложно путешествовать или есть в городе. Иногда невозможно. Диета с сырой пищей также не самая легкая в этом контексте, и это стоит учитывать.

На мой взгляд, это также важно, когда начинается приключение с сырой диетой. Самый простой способ, конечно, в сезон фруктов и овощей, когда у нас много наших отечественных сезонных продуктов. Проблема начинается зимой, хотя заявленные Witarians заявляют в Интернете, что у них есть свои пути.

Проблема начинается зимой, хотя заявленные Witarians заявляют в Интернете, что у них есть свои пути

Одним из способов, конечно же, является покупка импортной продукции, в том числе, например, экзотических фруктов или овощей, недоступных зимой. Однако здесь могут быть две проблемы:

  1. финансовая проблема: экзотические фрукты стоят довольно дорого,
  2. этическая проблема: с одной стороны, мы часто придерживаемся веганской диеты, чтобы не использовать животных и не быть климатическими, и тем не менее импорт продуктов из самых отдаленных регионов мира здесь не безразличен, - пишет дипломатически.

Разумеется, вышеуказанные «проблемы» будут предметом беспокойства только тех людей, которые обращают внимание на свое домашнее хозяйство и влияние отдельных действий на окружающую среду. Я знаю, что не всем это интересно, но я подумал, что стоит упомянуть и подумать об этом на этапе рассмотрения данного типа диеты.

Как пойти на сыроедение?

Прежде всего, стоит пересмотреть свою мотивацию, чтобы перейти на этот тип диеты. Я объяснил это точно в видео. Этот тип диеты может иметь как хорошие, так и плохие стороны. Это должно быть проанализировано в контексте конкретного человека, его или ее здоровья и потребностей, а также практических соображений. Иногда может оказаться, что 100% сырья не принесут нам пользы и могут усугубить дефицит или конкретные проблемы со здоровьем.

На мой взгляд, специалист по овощным диетам оценит это лучше всего. И вот, к сожалению, я буду настаивать. Конечно, любой тип диеты может работать хорошо или плохо. Однако чем больше риск, тем больше исключение продуктов. Однако в сыроедческой диете исключение является значительным.

На мой взгляд, лучше всего постепенно проходить этот тип диеты. Есть много причин, но позвольте мне упомянуть даже самую простую: постепенное увеличение количества сырых продуктов в рационе безопаснее для нашей пищеварительной системы из-за увеличения количества клетчатки в рационе.

Когда я общаюсь с людьми, которые переходят на «обычный» веганство, я также подчеркиваю, что лучше всего делать изменения постепенно. Под «лучшим» я просто понимаю «самый безопасный». Назовите меня страхующим, но я уже знаю.

Ритуальные рецепты - как это кусать?

Я не специалист по сырой пище, и вы не найдете со мной никакой сложной сырой пищи, хотя у меня есть некоторые рецепты из блога сырая еда , Опытные врачи, однако, вероятно, находят в них некоторые «запрещенные» ингредиенты (овощной микс и т. Д.), Но я не отношусь к этим рецептам идеологически, поэтому по принципу «должен соответствовать идее сырой пищи», а группа в этой категории просто рецепты с большим количество сырых продуктов. Каким-то образом я должен был назвать их.

Я уверен, что перед тем, как перейти на сыроедение, полезно запастись хорошим блендером , хотя я рекомендую его не только сыроедам. В сырой диете также целесообразно использовать устройство под названием дегидратор. Вы можете сравнить их с сушилкой. Это позволяет проводить мягкую тепловую обработку и полезно для тех, кому не хватает хлеба, пирогов и других подобных элементов диеты. Это не дешевое устройство, но я предполагаю, что оно обогащает сырое меню.

Кроме того, мне очень любопытно, знаете ли вы какие-нибудь блоги с действительно хорошими рецептами сырой пищи? Я с удовольствием рассмотрю и протестирую как часть диеты. Так что кидайте в комментарии и делитесь.

в заключении

Witarie потребляют сырые продукты, таким образом, без традиционной термической обработки. Не каждый 100% рациона состоит из сырья. Это зависит от индивидуального выбора и предпочтений.

Сыроедение может представлять некоторые проблемы, связанные с его балансировкой и потенциальной нехваткой, логистикой и финансами, а также (как это ни парадоксально) этикой. Однако есть врачи и диетологи, которые используют терапевтический потенциал для увеличения количества сырых растительных продуктов в рационе . Поэтому стоит принять решение проконсультироваться со специалистом, который проконсультирует вас о том, как положительно изменить нашу диету и должна ли она быть экстремальной.

На мой взгляд, каждая диета должна соответствовать нашим потребностям, нашему здоровью, образу жизни и возможным болезням . Дело не в том, что если сыроедение основано на необработанных овощах и фруктах, оно будет оптимальным для всех.

Мне очень любопытно узнать об опыте сырой пищи, а также о людях, которые пытались есть в основном сырую пищу. Дайте мне знать, если вы здесь, и поделитесь своим опытом: вы обслуживаете этот тип питания? Вы физически активны? Вы проводите регулярные тесты? Вы дополняете какие-либо ингредиенты? Вы консультировались с диетологом? Жду ваших комментариев!

Жду ваших комментариев

Вам также будет интересно:

Похожие

Как бы Барби выглядела как настоящая женщина?
Барби - одна из самых продаваемых игрушек всех времен - по оценкам, с 1959 года в мире было продано около 19 миллиардов кукол. Маттель говорит, что каждую секунду покупается еще одна кукла . Поэтому можно с уверенностью сказать, что следующее поколение воспитывается игрой с мисс Барбарой Миллисент Робертс (так официально называют Барби).
Как увеличить вес? Диета для массы. Тренировка для массы.
... какого влияния на стрессовые ситуации, которые случаются с нами. Тогда полезно изучить некоторые приемы борьбы со стрессом, а также подойти на расстоянии от повседневных проблем. Но давайте вернемся к проблеме, я думаю, самой важной или спать. Условием правильной регенерации и правильного функционирования организма является длительный и глубокий сон. Именно во время сна выделяются гормоны, обусловливающие правильное развитие мышечной массы и замену израсходованных клеток новыми.
Спортивный корт: фигурное катание - это спорт?
... имнюю Олимпиаду и продолжить наше постоянное обсуждение что такое и не спорт Пожалуйста, ознакомьтесь с этим юридическим заключением от Спортивного суда, Эмили Смит, Джейка Вольфа и Эндрю Буонопана. Мнение Суда Фигурное катание не является спортом. США фигурное катание против службы внутреннего дохода CERTIORARI В СУД ОБЪЯВЛЕНИЙ США ПО ВТОРОЙ ЦЕПИ
Путешествовать и не переплачивать, или как не потерять на отдыхе за границей?
... для квартиры время от времени (хотя иногда я испытываю искушение!). Мы много тратим на еду в городе, особенно когда проводим выходные в Варшаве и устраиваем их на завтрак, на ужин, на ужин с друзьями, но наибольший процент наших расходов в течение многих лет составляли поездки - те, кто ближе, те, кто дальше, в Польше, в Европе, по всему миру. Затраты тем больше, потому что мы всегда искренне говорили, что нам нравится путешествовать и проводить время в хороших условиях. Нам нравятся
Как ввести твердую пищу для младенцев?
Включение в рацион твердых продуктов является важным событием в жизни вашего ребенка. Это приятное и интересное время для родителей. Эти изменения, однако, также могут стать источником беспокойства, особенно для детей с аллергией на белки коровьего молока. Помимо необходимости обеспечить отсутствие этого ингредиента
Виктор Леоненко: Сепаратист и скотина - наймякше по тому, как меня сейчас называют ᐉ UA-Футбол
Во второй части интервью UA-Футбола лучший игрок Украины 1992-1994 годов, а ныне «одиозный» телеэксперт передачи "Большой футбол" каналов "Футбол 1" / "Футбол 2" рассказал, как из-за жадности Григория Суркиса не попал в немецкий « Кайзерслаутерн », действительно закрыта для него дорога в ветеранские команды киевского« Динамо », о том, как подобрели Фоменко и Сабо и за что Лужный дал бы« по табл »Ярмоленко. Первая часть разговора:
Минимальный курс на купоне: что это значит?
... как ее рассчитать? Минимальный коэффициент на купоне - это не что иное, как предопределенный общий курс, установленный оператором ставок, который должен быть размещен в нашей ставке. Букмекерская контора определяет для нас минимальный «лимит», например, при проведении различных видов промоакций . Если мы не выполним это требование, то, конечно, мы не сможем воспользоваться предложенным бонусом, поэтому стоит ознакомиться с этой темой. Если мы заблудились и
Тренер знаменитостей объясняет, как получить форму Бейонсе
... игуре Бейонсе является баланс. Буда Мендес / Getty Images Тренер знаменитостей Марк Дженкинс работал с Бейонсе, П. Дидди, Бустой Раймс и Бренди среди других знаменитостей. Дженкинс рассказал INSIDER секрет формы песочных часов Бейонсе на мероприятии по запуску приложения Burner Fitness. Шаги и предложения не имеют ничего общего с работой вашего ядра, а скорее с балансом вашей фигуры.
Как оставаться стройной без диет: советы диетолога
... для поддержания правильной микрофлоры кишечника - сырая растительная клетчатка (овощи, фрукты и зелень). Термически обработанные фрукты и овощи не дают такого эффекта. 5. Пищу следует принимать регулярно в одно и то же время. Ведь организм в таком случае производит условные рефлексы, что позволит избежать застоя желчи. Рекомендуемый режим приема пищи: 7.00 - 8.00 - завтрак 13.00 - 14.00 - обед 19.00 - 20.00 - ужин Сюда следует
Останови стигму
Остановить стигму - это способ заставить людей говорить. Остановить стигму - это способ расширить возможности молодежи и дать им понять, что они не одиноки. Хотя известно, что у 1 из 5 молодых людей есть психические заболевания, реальность такова, что 2 из 3 не получают необходимой им помощи. Почему это? Из-за стигмы, окружающей психические заболевания, люди, особенно
4K UltraBOX + декодер уже на nc +. Сколько это стоит?
Одна из крупнейших польских спутниковых сетей - nc + - была представлена ​​первым в нашей стране декодером с поддержкой разрешения 4K - UltraBOX +. С какими затратами мы должны рассчитывать, чтобы воспользоваться его возможностями? О планах представить первую 4K приставку в Польше мы уже сообщали некоторое время назад - это довольно неожиданный шаг, учитывая тот факт, что в нашей стране у нас нет возможности

Комментарии

Как это работает и как это поддерживает операцию катаракты?
Как это работает и как это поддерживает операцию катаракты? Что такое фемтосекундный лазер? Фемтосекундный лазер был введен в клинические офтальмологические операции в 2001 году и с тех пор успешно применяется в различных типах хирургии и коррекционной хирургии при дефектах зрения. Однако в последнее время он также используется в более требовательных процедурах, среди которых он также был включен
» или "Как быстро это было?
» или "Как быстро это было?" Насколько лучше, если ты на самом деле тренируешься? " «Во время операции вам действительно нужно поговорить со своими помощниками.« Скальпель, пожалуйста ». Это навык, которому ты должен научиться. Это то, что должно исходить из твоего рта. " И для искусства VR, с такими приложениями, как Наклонная щетка : «Что если бы я мог
Это бренд Pro, Prosumer или DIY?
Это бренд Pro, Prosumer или DIY? Pros Про-уровень особенности и дизайн Pro-уровень скорости Легкий дизайн Отличная оценка стоимости Cons Низкий крутящий момент для компактного класса Результаты перестрелки Недавно мы поставили ударную дрель Craftsman CMCD721 и дрель CMCD720 против множества других ударных дрелей Prosumer и Pro-grade. Как это сложилось? В целом, они немного лёгкие на крутящий
Это ужасно Когда мы поймем, что вам не нужно лично быть свидетелем сексуального насилия, чтобы поверить, что это произошло?
Это ужасно Когда мы поймем, что вам не нужно лично быть свидетелем сексуального насилия, чтобы поверить, что это произошло? Вы никогда не услышите, чтобы я сказал одно негативное слово о тех, кто подвергся жестокому обращению, и они пользуются моей 100% поддержкой. Я хочу, чтобы они продолжали использовать свои голоса по мере того, как мы вводим предисловие, чтобы попытаться создать лучшее место для следующего поколения. Потому что есть маленькие мальчики и девочки, мечтающие о
Это был бы тоже Адам Бальски или иной боксер?
Это был бы тоже Адам Бальски или иной боксер? - Нет, не Адам Бальски. Обычно таких боксеров, как Адам Бальски, просто так промоутеры на чужую территорию боятся отпускать. Это мы не боимся ездить на чужую землю и боксировать там, понимая, каким может быть судейство и отношения. Поэтому Адама Бальски вряд ли бы сюда отпустили. Но планировалось, что привезут боксера за границы, возможно из Европы: из Польши или Германии. - Где ты готовился к бою? - Там, где и
Это звучит как любая игра для вас?
Это звучит как любая игра для вас? Должно. Победитель, Лучшая хоккейная видеоигра В безудержной победе лучшей хоккейной игрой всех времен является 3D-хоккей Уэйна Гретцки для Nintendo 64. Гретцки поражает все эти выше требования и многое другое.
Где мясо и молочные продукты, где лучший белок?
Где мясо и молочные продукты, где лучший белок? Растительный мир полон питательных продуктов с высоким содержанием белка. Чудо растительных белков состоит в том, что вы можете найти что-то на завтрак, обед, ужин и закуски между ними. Вот некоторые из них, которые вы должны попробовать сегодня ... Бобовые - в том числе нут, чечевица, фасоль, боротти, соя и арахис. Бобовые - это ключ к так называемой средиземноморской диете, и они также содержат
Как это повлияло на вас и окружающих?
Как это повлияло на вас и окружающих? Я хочу начать новый способ фитнеса - не эгоистичный, но более позитивный и поддерживающий. Все это было легче сказать, чем сделать. Я не мог бы сделать это без моего соседа по комнате или моей подруги, потому что они всегда заставляли меня продолжать идти. Я верю, что мой успех даже помог моей сестре в ее целях потери веса; она потеряла более 48 фунтов, и я не мог быть более гордым! Все были так благосклонны. Моя семья и друзья
Первое и главное: может ли Ferrari свергнуть Mercedes, как это было почти в прошлом году?
Первое и главное: может ли Ferrari свергнуть Mercedes, как это было почти в прошлом году? В последний раз Ferrari продюсировал двух претендентов на звание чемпиона, вероятно, в 2007-2008 годах, когда в Маранелло было совсем другое время. Так что будет интересно посмотреть, что получится в этом году. Я неоднократно говорил, что 2017 год - лучший сезон Льюиса Хэмилтона. Помимо нескольких выходных дней в Сочи и Монако и этой ошибки в Бразилии, он был безупречен и совершенно великолепен, особенно
Что нужно сделать, чтобы иметь возможность создать свою реальность или мысленно воздействовать не только на свое тело, но и на свою судьбу?
Что нужно сделать, чтобы иметь возможность создать свою реальность или мысленно воздействовать не только на свое тело, но и на свою судьбу? Как навести порядок с родителями? Генетическая память - достоинства и недостатки! Как реализовать планы в рамках судьбы, которую вы пишете? приложение Предположения программы: Известный кибернетик Хейз фон Фёрстер сформулировал тезис о том, что
PERFECTA - как это контролировать?
PERFECTA - как это контролировать? Клавиатуры PRF-LCD и PRF-LCD-WRL используются для ежедневного обслуживания панелей управления PERFECTA . Первый - это проводное устройство, а второй - его беспроводной эквивалент. Новая форма упрощенного сервисного меню упрощает настройку с помощью клавиатуры. Удобный и интуитивно понятный удаленный сервис Система PERFECTA также может управляться

Сырая еда ест только сырые продукты?
Сырая еда ест яйца, рыбу, мясо и сыр?
Ритуальные рецепты - как это кусать?
Кто прав?
Чем характеризуется сыроедение и является ли оно идеальным для меня?
Как это проверить?
Что такое сырая пища?
Что едят сырой пищей?
Значит ли это, что сыроеды едят только в холодном или при комнатной температуре?
Откуда берется идея сырой пищи?

Новости